Revenge of the killer blåbær
Det er siste dagen i prosjektet, og nå må det da endelig gå i orden for de stakkars blåbæra. Litt salt, litt brunt sukker, blåbær, linfrø og vanilje er ingrediensene i tillegg til havregryn.
Det blir bra. Bra nok til at jeg kommer til å lage den igjen, men ikke så bra at jeg kommer til å prøve å lage den akkurat sånn neste gang jeg skal lage den. Litt antiklimatisk, men for all del godt.
Miljøvennlig frokost
Ok, vi er vel rimelig enige om at havregrøt kan være en over snittet sunn frokost, men er den også over snittet miljøvennlig? Det kommre så klart an på hvilke andre ingredienser enn havre du bruker, men i utgangspunktet har havregrøten en del punkter som taler for seg:
- Havre er ikke voldsomt langreist - den kommer stort sett fra Norge og Sverige.
- Havregrøt er plantebasert.
- Havregrøt har du oversikt over innholdet i.
Jeg sier ikke at alt annet en kan spise til frokost er forferdelig, altså. Bare at havregrøt er en god idé, også her.
Dette er dag 10 i prosjektet 10 dager med heftig havregrøt.
3 comments:
Når nå prosjektet er i havn.. Hvilken havregrøt-varian likte du aller best til frokost? :-)
variant, mente jeg.. ;-)
Den med eple og kanel kommer jeg sikkert til å lage ofte, for den var så praktfullt intens, sjøl om smakskombinasjonen er ganske vanlig. Bitter sjokolade og varianter av rosa som en paraplydrink også. Og vanilje som skulle vært med blåbær...
Uff, må jeg bare velge en? Akkurat nå synes jeg kanskje den rosa var aller, aller best.
Post a Comment